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【泰雅小米,美味甜圈】-新竹馬里光
~生活文化,文化生活

「把小米種...

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【泰雅小米,美味甜圈】-新竹馬里光
~生活文化,文化生活

「把小米種回來!」

當貫穿泰雅族文化的小米,日漸被稻米、高山蔬果等作物取代,馬里光部落開始思考,將小米融入料理,製成小米麻糬、小米糕等,創造的多樣的吃食。

但部落青年反應更快,搭上屏東霧臺吹起的小米甜甜圈熱潮,向當地人員取經學習,用在地種植的小米,做出軟彈內裡搭配外酥口感的甜甜圈,也建立新竹第一間小米甜甜圈。
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趣味、學習、行動
『十年樹木,百年職人』 在我們身邊,有很多人, 一輩子,只為了專心做好一件事。 來聽聽他們的聲音!
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